Mojo Manchego hecho con azúcar de Cuba

Mojo manchego ecológico elaborado por La Verdera, a base de tomates secos, aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico, ajo, sal, agua y azúcar orgánica de Cuba.  La empresa artesana La Verdera se ecuentra en La Poblachuela (Ciudad Real)

Río de Janeiro, mayo 2013. Valoración de la Primera Semana Mundial del Comecio Justo

Por Marcela Peixoto, corresponsal y colaboradora de Sodepaz    En mayo del 2013 Rio de Janeiro – Brasil fue escenario de la 1ª Semana Mundial del Comercio Justo, un evento que pretendía aglutinar los principales representantes de este movimiento...

CON EL MERCADO HEMOS TOPADO, AMIGO SANCHO

Vicent Boix  -Escritor, autor del libro El parque de las hamacas y responsable de Ecología Social de Belianís. Artículo de la serie “Crisis Agroalimentaria”, ver más aquí-

Las 10 trasnacionales gigantes y secretas que controlan las materias primas

Alfredo Jalife-Rahme,  especialista en relaciones internacionales, geopolítica y globalización. Profesor en la UNAM

IX Jornadas de Comercio Justo y Consumo Responsable

11 y 12 de marzo del 2011 BarcelonaCentre Cívic Convent de Sant Agustí